Frissítve:

Egy kis fifikával vagyonokat spórolhat a család betevőjén

Emily Leary Emily Leary - © Fotó: Instagram/Emily Leary
Debrecen/Miskolc/Nyíregyháza – Jókora kiadásoktól menthetjük meg a családi büdzsét, ha okosan vásárolunk és főzünk. Egy kis odafigyeléssel fáradozás, vagy plusz-időbefektetés nélkül olcsó, mégis minőségi és ízletes menüt tálalhatunk szeretteinknek. Mutatjuk, hogyan!

hiba beküldése

Emily Leary blogger praktikus tanácsai

1. Válasszuk mindig a szezonálisat!

A zöldségek és gyümölcsök szezonális élelmiszerek, és természetesen akkor jutunk hozzájuk legolcsóbban, amikor épp idényüket élik, ezért igyekezzünk mindig az aktuális fajtákra koncentrálni.

2. Nem csak szupermarket létezik

Szeretjük a szupermarketet, mivel egy helyen kínálja az összes élelmiszert, amire csak szükségünk lehet, ez pedig óriási segítséget jelent a rohanós hétköznapok során. Legalábbis ezt hisszük… gondoljunk bele, hányszor bosszankodunk a pénztárnál hosszan kígyózó sorok miatt? Időnként nem árt tájékozódni, milyen ajánlatok várnak minket a kiskereskedőknél, ugorjunk hát be a henteshez, hátha kifogunk egy jó kis akciót és garantált, hogy ott nem kell sokáig sorban állnunk.

3. Variáljuk az ízeket!

Kinézetre ugyanaz, na de az íz…! Hetente próbáljunk ki új fűszereket, így változatosságot csempészhetünk az étkezésbe. Azzal is spórolhatunk, ha otthon magunk termesztjük meg a fűszernövényeket.

4. Együk meg a maradékot!

Ha kicsivel több ételt készítünk, mint amennyire szükségünk van, a maradék egy másik alkalommal még tökéletes lehet ebédre. A legtöbb étel több napig is eláll a hűtőben, így nem muszáj kétszer egymás után ugyanazt fogyasztanunk, akár harmadnap is elővehetjük a maradékot, amely sokkal jobb, mintha mondjuk vennénk egy szendvicset.

5. Tárazzunk be a fontosabb tartós élelmiszerekből!

Ha akciós áron találunk rizst, tésztát, vagy lisztet, egyszóval olyan tartós élelmiszereket, amelyeket gyakran és szívesen használunk, érdemes alaposan bevásárolnunk belőlük. Fontos tájékozódni, hogy milyen árcsökkentésekkel készülnek az elérhető üzletek.

6. Ne térjünk el a listától!

Vásároljunk céltudatosan, kerüljük a felesleges költekezést! Miután tájékozódtunk az éppen aktuális akciókról, készítsünk bevásárlólistát, minden egyebet, amelyre éppen nincs feltétlenül szükségünk, hagyjunk a polcon!

7. Töltsük fel a fagyasztót!

Az élelmiszerek zöme fagyasztható, így ha nincs kedvünk a maradékhoz, az sem baj. Ami azt illeti, ezzel a módszerrel duplán spórolhatunk, hiszen a fagyasztó üresen többet fogyaszt, mint megtömve.

8. Ne menjünk el a leértékelt áruk mellett!

Minden üzletben akad egy polc, avagy egy kosár, amely leértékelt termékeket tartalmaz. Attól, hogy közeleg a lejárati idejük végső dátuma, ezek még egytől egyig alkalmasak a fogyasztásra, ráadásul az eredeti áruk töredékéért juthatunk hozzájuk. Ha kifogunk néhány szuperakciós finomságot, próbáljunk meg összeállítani egy olyan menüt, amelyhez mindezeket fel tudjuk használni.

9. Fő a változatosság!

A receptek variálhatók, nem kell ragaszkodnunk az eddig használt összetevőkhöz. A lasagne miatt nem kell rögtön darált húsért, meg paradicsomért szaladni a boltba, ha akad otthon egy kis fagyasztott spenót, azzal is kiváló lehet.

10. Ne vegyük szigorúan a lejárati időt!

Ez csupán egy hozzávetőleges dátum, ezért nem is kell ragaszkodnunk hozzá. Attól, hogy egy élelmiszer minősége papíron lejárt, még lehet fogyasztható. Amennyiben a színe, íze és szaga nem tér el a normálistól, valószínűleg nincs baja.

Daily Mail/A Mummy Too


Fotó: Pixabay
Debrecen, Nyíregyháza - A rengeteg kidobott étel évente 400–450 ezer rászoruló étkeztetésére lenne elegendő. Évente összesen 1,8 millió tonna, fejenként 68 kilogramm élelmiszerhulladék keletkezik Magyarországon. A pazarlás visszaszorítására és a tudatos vásárlási magatartás erősítésére Maradék né...

FM: évente 1,8 millió tonna élelmiszerhulladék keletkezik Magyarországon
Budapest - Mintegy 1,8 millió tonna, fejenként mintegy 68 kilogramm élelmiszerhulladék keletkezik évente Magyarországon, amely 400-450 ezer rászoruló étkeztetésére lenne elegendő - közölte a Földművelésügyi Minisztérium (FM) az MTI-vel. A minisztérium az MTI megkeresésére tájékoztatott arról, hog...



További hírek a Gasztronómia kategóriából
Mikes Kelemen is visszasírta
Nyíregyháza - A töltött káposzta a magyar konyha egyik jellegzetes étele, melynek egyik leghíresebb változata a [...] tovább »
Testi-lelki megújulás immunerősítéssel
Debrecen, Miskolc, Nyíregyháza - Néhány apró szokás bevezetésével feltöltődhetünk kívül és belül egyaránt. tovább »
A túlfeldolgozott élelmiszerek fogyasztása rákkockázattal járhat
London - Francia tudósok szerint létezhet kapcsolat a túlságosan feldolgozott ételek - sütemények, csirkefalatok, [...] tovább »
360 fokos videó: zenére sült a gigantikus kürtőskalács Debrecenben
Debrecen - Hét kiló lisztből készült a hatméteres és nyolckilós óriás székely kürtőskalács a Kossuth [...] tovább »
Videó: Meddig mennél el? – Ételek, amiktől felfordul a gyomrod, pedig valahol megeszik
Mi a kedvenced? És az, amit sose ennél meg? Vannak helyek, ahol a lárva, a sült pók és a madárfészek nemhogy nem [...] tovább »
Nincs farsang nélküle
Debrecen, Miskolc, Nyíregyháza - Pánkó, siska, pampuska – sok neve van a fánknak, amit nem csak a farsangi [...] tovább »
Még több kategóriábol »

Sporthírek
A kosársulisok sem kerülhették el a sorsukat
Nyíregyháza - Az ellenfeleit döntő fölénnyel legyőző Csata DSE a nyíregyházi amatőr női NB I-es [...] tovább »
Férfi kosárlabda MK – Kikapott az elődöntőben a címvédő
Budapest - A bajnoki éllovas Szolnoki Olaj nagy csatában 75-67-re legyőzte a címvédő Alba Fehérvár csapatát a [...] tovább »
Férfi kézilabda NB I – Nagy csatában nyert az FTC
Budapest - Az FTC nagy csatában győzött Dabason, a Tatabánya pedig a Budakalász ellen a férfi kézilabda NB I [...] tovább »
Női kézilabda NB I – Szoros vendéggyőzelmek
Budapest - A vendég Kisvárda és Siófok is szoros mérkőzésen győzött a női kézilabda NB I szombati játéknapján. tovább »
Atlétikai fedett ob – Nguyen Anasztázia duplázott, de nem lesz ott a vb-n
Budapest - Nguyen Anasztázia a nők 60 méteres futóviadalában és távolugrásban is az élen zárt az atlétikai [...] tovább »
Elhunyt Énekes Zoltán, a Nemzeti Sport korábbi főszerkesztője
Budapest - Súlyos betegség után 53 esztendős korában elhunyt Énekes Zoltán, a Nemzeti Sport korábbi [...] tovább »
Még több kategóriábol »

Login2


Autentificati-va sau adaugati un comentariu pe TION.ro

Autentificati-va pe TION.ro:




Elfelejtetted a jelszavad?

Comentati pe TION.ro:

Completati numele si e-mailul dvs. in casutele de mai sus pentru a putea comenta ca utilizator neinregistrat.

Új felhasználó regisztrálása