Frissítve:

Hatalmas egri diadal a világ legnagyobb bioborversenyén

Hatalmas egri diadal a világ legnagyobb bioborversenyén
A legjobb boroknak járó nagy aranyérem elismerést szerezte meg az egri Gajdos Pincészet 2009-es Cabernet Franc Selection bora a világ első számú bioborversenyén, a németországi Mundus Vinin. A díjat szerdán adták át Nürnbergben – közölte az MTI.

hiba beküldése

Az egri vörösbor az első magyar bor, amely nagy aranyérmet szerzett a biobor-világbajnokságnak is nevezett Mundus Vinin. Az idén több mint 5 ezer bort neveztek a versenyre. A zsűri 105 aranyérmet és 125 ezüstérmet osztott ki, a 7 legjobb bort pedig nagy aranyéremmel jutalmazta.

©

Az első magyar nagy aranyérmet jelző címke összesen 1200 palackot díszít. „Nagyon meg kell néznünk, hogy hova adunk el belőle” – mondta az MTI-nek telefonon Gajdos János, a pincészet vezetője.

A cabernet franc magyar különlegességnek számít és általában jól szerepel a nemzetközi versenyeken – mondta. A győztes bor az alapja a cég Magyarországon ugyancsak csúcsborrá választott – és a cabernet franc mellett kékfrankos és blauburger házasításával készített – Bikavér borának, ezért korábban külön nem is volt forgalomban – tette hozzá.

A pincészet 52 hektáron termeszt szőlőt Eger környékén és kizárólag biobort készít, évente nagyjából 120-150 ezer palackkal, ami viszonylag kis mennyiségnek számít. A pincészet vezetője szerint a hagyományos bor és a biobor között az a fő különbség, hogy a biobortól a fogyasztónak „másnap nem fáj a feje, mert nincsen benne vegyszer, és a szőlőt is vegyszermentesen termesztik”.

A díjnyertes borok újabb évjáratai gyakran kevésbé jók, mert előfordul, hogy a borász kísértésbe esik és jóval nagyobb mennyiséget készít, ami a minőség rovására megy, de a Mundus Vini első magyar nagy aranyérmes bora nem jut erre a sorsra – hangsúlyozta Gajdos János, hozzátéve, hogy pincészete továbbra is a minőségre koncentrál.

– A szőlőfürtjeink felét eldobjuk, hogy a megmaradt fürtök dúsak és tartalmasak legyenek, amit nem sokan mernek megtenni, de mi megtesszük – mondta.

A bioborász szakember szerint megéri a minőségre koncentrálni. Ezt mutatja a Mundus Vinin elért siker is, amely sok ajtót megnyitott. Az elismerést a világ legnagyobb biotermék vásárán, a nürnbergi BioFachon adták át. Az győzelem hírére már jelentkezett is a pincészetnél többek között az egyik vezető németországi biobor-nagykereskedő – mondta Gajdos János. Hozzátette: termékeikkel a német piac mellett az észak-európai térséget, Hollandiát, Dániát és a skandináv országokat célozzák meg, mert “az északiak sokkal fogékonyabbak a bio iránt.



További hírek a Eger kategóriából
Hétvégi országos sportműsor
Budapest - A fontosabb hétvégi hazai sportesemények. tovább »
Új helyre költözött az egri okmányiroda – kormányablak nyílt Egerben
2015. október 9-én bezárt az egri Szvorényi utcai okmányiroda. Funkcióját teljes egészében a Barkóczy u. 7. [...] tovább »
Földhöz juthatnak a gazdák – megkezdődött az árverési hirdetményi időszak
A Magyar Állam, mint tulajdonos nevében és képviseletében eljáró Nemzeti Földalapkezelő Szervezet (NFA) a [...] tovább »
Csütörtökön kezdődik a Korunk zenéje fesztivál
Budapest, 2015. szeptember 30., szerda (MTI) - Csütörtökön kezdődik a Korunk zenéje fesztivál, amely az idén a [...] tovább »
Élményalapú programozó iskola nyílik gyerekek számára
A gyerekeknek természetes, hogy számítógépet, tabletet, okostelefont használnak. Itt a lehetőség, hogy olyan [...] tovább »
Töltse le a 2015-ös falinaptárat!
Az egri Szuperinfó falinaptárával nem marad le a fontos eseményekről! tovább »
Még több kategóriábol »

Sporthírek
FTC vs. DVTK – A minőség hozta a pontokat
Miskolc - Partiban volt a DVTK az FTC vendégeként, de alulmaradt, zsinórban a harmadik bajnokiján kapott ki. tovább »
Férfi tenisz-világranglista – Fucsovics a 109., változatlan élcsoport
Budapest - Fucsovics Márton két helyet javítva a 109. a férfi teniszezők legfrissebb, hétfőn kiadott [...] tovább »
Kék Cápák – Ez tényleg nem tingli-tangli volt
Nyíregyháza - A csapattal együtt Czura Attila is átérezte a helyzet komolyságát, és győzelemre vezette a Kék [...] tovább »
Nem pánikolnak Balmazújvárosban
Balmazújváros - Pogacsics Krisztián szerint nem lógnak ki az élvonalból, és ezt bizonyítani is szeretnék. tovább »
Kiütéses böszörményi siker a Göcsej ellen
Hajdúböszörmény - Egy gólt sem engedélyezett ellenfelének a Quirikó Vivien által vezetett HTE. tovább »
Nyírbátori FC – Élni tudtak a lehetőséggel
Nyírbátor - Nem érződött a hétközi meccs fáradtsága, így harmadik hazai meccsét is megnyerte a Nyírbátori [...] tovább »
Még több kategóriábol »

Login2


Autentificati-va sau adaugati un comentariu pe TION.ro

Autentificati-va pe TION.ro:




Elfelejtetted a jelszavad?

Comentati pe TION.ro:

Completati numele si e-mailul dvs. in casutele de mai sus pentru a putea comenta ca utilizator neinregistrat.

Új felhasználó regisztrálása